كيكه الجلاش (جلاش بالكريم باتيسير) جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. كيكه الجلاش
- كوب ونص حليب
- 0.5 كوب زبادى
- معلقه كبيره نشا
- 0.25 كوب سمنه
- 0.5 كوب سكر
- معلقه كبيره بيكنج باودر
- عصير نص ليمونه
- 2 بيضه
- معلقه صغيره فانيليا
- باكيت جلاش
- شربات (شيره)
-
1
نجهز صينيه فرن وندهنا زيت او سمنه ونبطنها بالدقيق
-
2
نقسم باكيت الجلاش مستطيلات ونكرمش كل مستطيل لوحده ونرصهم جمب بعض حتى تكتمل الصينيه
-
3
ونرش على الوش سمنه سايحه ونضرب باقى المكونات كلها مع بعض فى الخلاط ونصبهم بعد كدا فى الصينيه
-
4
ثم تدخل الصينيه الفرن حراره عاليه ف الاول وبعدين نهدى حراره الفرن ولما لونها يكون دهبى نخرجها من الفرن ونسقيها شربات(كوب ماء +كوب سكر+رشه فانيليا)نضعهم على النار وندوبهم حتى الغليان لمده ربع ساعه ونسقي بيها الصينيه وهى سخنه
-
5
ويقطع الجلاش بعد مايبرد علشان مش يتفرفت وبالهنا والشفا